老板们遇到了一个问题，老板想提升产量，提升销量，但是很难提升，老板非常想提升产量和销量，员工就是不想提升。这个时候应该怎么办呢？我们现在看一下原理，原理与员工对于正常收入只付出正常的劳动，你要想让他付出超常的工作，必须让他得到超常的回报。

如果说你要想让员工干出八小时以外的工作，那算加班，加班一定要有加班费。如果没有加班费，那员工肯定不干。那我们如果我们如何去具体的操作呢？设定一个生产或销售的基数，然后把超出的部分按照一定的比例分给当事人。这句话怎么理解呢？

我有个朋友是开餐饮，餐饮行业的餐饮店，然后他就遇到个问题。他这个餐厅，这个厨师隔三差五的会找他辞职。然后每次一辞职老板就会给他涨工资，久而久之，让厨师就养成了一种习惯，老板也受不了。然后餐厅里的呃洗菜的，洗碗的，切菜的服务员都不要凝聚力，做事的话那是无精打采，没有战斗力。

这个时候我们这个朋友就很苦恼，就想放弃这个餐饮行业，最后呢我们给他出了一招，出了个什么招数呢？增加式薪酬分配机制。给他解决了这些所有问题怎么解决的呢？举例，以往七月份之前，一月份到六月份吧，从一月份到六月份，平均每个月业绩是二十万，那我们的这个机制给他解决了什么问题呢？

就是如果说，以前每个月是二十万，我们这个机制就是超出超出十万的部分拿来分。员工最后一分发现，厨师长以前八千到万块钱一个月。一分之后呢，每个月都能拿到好几万两三万。这服务员都能一个月拿到个七八千八九千，如果你想知道啊具体的操作流程。我不告诉您，呵呵！